SCHWACHHAUSEN Magazin | September-Oktober 2013

SCHWACHHAUSEN Magazin | September - Oktober 20138 F R I S C H G E M I S C H T 160.000 Bienen sorgen für hauseigenen Honig Großes Bienen-Check-In im Hotel Munte Den größten Check-In aller Zeiten erlebte das Ringhotel Munte am Stadtwald, Parkallee 299, Mitte Juni: 160.000 Bienen zogen auf das Dach des Hauses, um in Zukunft für hauseigenen Honig zu sorgen. Detlef Pauls, gemeinsam mit seinem Bruder Jan Inhaber des Hotels Munte, hatte Anfang des Jah- res Michael Bauer von der Altländer Honig-Ma- nufaktur in Jork kennen gelernt. Der Imker aus dem Alten Land ist immer auf der Suche nach Freuen sich über den ersten hauseigenen Honig aus dem Bremer Stadtwald: Imker Michael Bauer und Hotelier Detlef Pauls (rechts) In einer neuen Sonderausstellung begeben sich die Besucher des Universum® Bre- men ab dem 27. September 2013 auf die Spuren der kleinsten Bausteine der Welt. Wer dabei an Atome und Moleküle denkt, hat weit gefehlt, denn mittlerweile wurde ein gan- zer Haufen noch viel kleinerer Teilchen ent- deckt – ein wahrer „Teilchenzoo“. Gemeinsam mit dem Forschungszentrum DESY gibt das Bremer Science Center in der gleichnamigen Ausstellung einen ungewöhnlichen Einblick in die geheimnisvolle Welt der Teilchenphysik und beweist, dass dieses Thema nicht nur Nobel- preisträger faszinieren kann. Gleich zu Beginn der Ausstellung sind die Be- sucher zum Mitmachen aufgefordert. Anhand witziger Fragen vergleichen sie ihren Charak- ter mit den physikalischen Eigenschaften der Elementarteilchen und werden erstaunt fest- stellen, wie viele Gemeinsamkeiten man ent- deckt. Kommunikatives Photon, schüchternes Neutrino oder impulsives Myon – welches Teil- chen passt zu mir? Bei einem anschließenden Rundgang durch den „Teilchenzoo“ stellen sich die sonst für das Auge unsichtbaren Bausteine in einem jeweils eigenen Bereich vor. Hier er- fahren die Besucher nicht nur, wann und von wem die Elementarteilchen entdeckt wurden, sondern vor allem warum sie trotz ihrer unvor- stellbar kleinen Dimensionen großen Einfluss auf die Wissenschaft und unseren Alltag haben. Die Spuren von Quarks und Co. führen außer- dem zu bedeutenden Fragen der Menschheit: Was geschah beim Urknall? Woher kommen Materie, Raum und Zeit? Und was hält die Welt im Innersten zusammen? Interaktive Exponate zeigen anschaulich, wie die Teilchenphysiker bei DESY immer tiefer in den Kosmos blicken. Eine faszinierende Reise ins Unbekannte! Die Sonderausstellung „Teilchenzoo“ wird vom 27. September 2013 bis 30. Juni 2014 in der SchauBox des Universum® Bremen gezeigt. Der Besuch der Ausstellung ist im Universum®- Eintrittspreis (€ 16, ermäßigt € 11) enthalten. www.universum-bremen.de Im „Teilchenzoo“ Neue Sonderausstellung im Universum® neuen Standorten für seine Bienenvölker. Dabei bevorzugt er inzwischen städtische Regionen, blühen dort doch im Sommer wesentlich mehr Bäume, Sträucher und Blumen als auf dem Land. In Hamburg hat er bereits Bienenvölker auf Hoteldächern platziert. Detlef Pauls war so- fort von dieser Idee angetan. Und so entstand der Plan, auch auf den Dächern des Hotels Munte in Bremen Honig zu produzieren. Auf dem Dach stehen nun sogenannte Beuten mit vier Bienenvölkern. Das entspricht etwa 160.000 Bienen. Eine Beute besteht aus einem Brutraumkasten mit elf Waben und mindestens einem Honigraum mit ebenfalls elf Waben. In der Nähe des Hotels stoßen die Bienen auf jede Menge Tracht (Nektarquellen). Der Stadt- wald auf der gegenüberliegenden Straßenseite bietet Linden, Akazien, Eichen und Brombee- ren. Hinzu kommen im „Bienen-Radius“ von 500 bis 1000 m etliche Kleingärten. Dabei kann sich ein ganzes Bienenvolk alleine von einer einzigen Linde oder Akazie ernähren. Alle sieben bis neun Tage sieht Imker Michael Bauer nach den Bienen und pflegt die Beuten. Pro Volk und Ernte erwartet er 25 kg Honig. Das sind 50 kg pro Volk und Jahr! Inzwischen gibt es den ersten hauseigenen „Stadtwald Honig“ auf dem Frühstücksbuffet im Hotel Munte. Gleiches gilt übrigens für das Hotel 7THINGS an der Universitätsallee, das ebenfalls Detlef und Jan Pauls gehört. Dort sind zwei weitere Bienenvölker auf das Dach gezogen. auf den Spuren von Higgs, Quarks und Photonen

SCHWACHHAUSEN Magazin | September-Oktober 2013

Pages